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如何打造一個有格調的奶茶店
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如何打造一個有格調的奶茶店

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成都陳氏偉業餐飲管理有限公司
  • 撞色奶茶
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  • 創業課程 - 創業指導
  • 開奶茶店投資小,利潤高,操作簡單,這是奶茶店的最大的優勢,茶飲行業的創業者也越來越多,對于奶茶行業這塊“香餑餑”很多創業者都想分一口。
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對于新手來說,開奶茶店零基礎小白會經營異常難,沒有一定經驗基礎,可能會走不少彎路。作為新手做好以下幾點,或許能夠幫助到朋友們。

一家環境清新精致的奶茶店,往往能給門店生意帶來巨大的正面導向作用,奶茶店目標群體大多是年輕人,他們在選擇光臨時候,門店的環境會成為選擇的一重要因素。所以在奶茶店裝修這一個環節上一定要做好把關作用。下面與大家分享一下,新手如何打造出一個有格調并且吸引消費者的奶茶店。

一、門頭裝飾

首先是奶茶店的門頭展示位置,這是消費者對一家奶茶店最基本的印象,而這個最初印象則是非常難以改變的了,大家都知道第一印象給人的感覺是難以改變的。因此需要在幾個細節上下功夫優化裝修。第一、門頭位置上一定要放上醒目的logo以及店鋪名稱,讓來往的顧客能夠記住你,耳濡目染的力量不可忽視;第二,在名稱字體的設計上則是要做好簡潔清晰,讓消費者一眼就看到你的奶茶店名稱,可能那天點外賣的時候想起就下單了;第三、門頭一定要保持隨時整潔,干凈的環境才能讓人有消費的欲望。

最后就是店內的具體布局格局。與設計師裝修溝通的時候,一定要向對方強調盡可能的提高奶茶店店內的空間利用率,并有統一的風格。每一塊區域的劃分建議是能夠分隔開。比如說,劃分好點餐區,制作區,產品展示區等等,這樣顧客的就餐環境就更好了。

二、店鋪選址

好的店鋪選址和科學消費人群研究會讓你贏在起跑線上。要記住一個產品不能保證在全國范圍內都能受到歡迎,開奶茶店前對店鋪所在地附近商圈做好評估是非常有必要的,人流量如何,消費年齡階段怎樣,消費者的消費習慣是什么,消費者喜歡哪種裝修風格等等,你所了解到的客戶的情況適合符合產品的定位。不要等到店鋪租下來,裝修完成后,才發現自己守著這一隅之地,只有少量的的顧客才追悔莫及。

三、營銷宣傳

想要促進更多顧客到店消費,適當的營銷促銷活動非常有必要,能挖掘的新顧客就會越多,這是跟競爭對手搶占市場資源的一種好方式。營銷活動的時候一定要注意:只有高品質的產品才能夠留住顧客,讓他們有興趣進店二次消費。如果為了保證成本用劣質的產品做活動就喪失了營銷的初衷,很難把顧客留存下來。另外也不能一味追求營銷策劃而在虧本的情形下大肆促銷,如果連成本都沒辦法保證,那開店的意義又在哪里呢?不斷研發款式新穎、口感獨特的全新飲品,憑借特色在激烈的奶茶市場競爭中搶奪主動權才能走的長遠。

對于選擇加盟的創業者,建議大家在資金保證的前提下選擇知名度高的,品牌效應好的,產品好的、公司有實力。品牌自身帶有的流量能夠給你的店鋪帶來不一樣的光彩,希望以上的分享能對各位朋友有幫助,也歡迎大家一起探討開店經驗。

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